法式西點

四月新品

天鵝湖

Bergamot & Chocolate Cake

黃金巧克力、草莓果泥、佛手柑果泥、鮮奶油

四月新品

甜橘卡特拉

Orange Custard Cake

柑橘、百香果泥、芒果泥、巧克力脆片

四月新品

水果乳酪杯

Fruit & Cheese Cup

葡萄、柑橘、馬士卡彭

四月新品

榛金王妃

Hazelnut & Passionfruit Cake

黃金巧克力、榛果醬、百香果泥、杏仁角

四月新品

四分之一烤蘋果

Roasted Apple Cake

蘋果、純白巧克力、奶油、麵粉

-

微沐起司

Cheese Cake

鮮奶油、起士、紅酒無花果、塔皮

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法式烤布蕾

Creme Brulee

天然香草棒、鮮奶、鮮奶油

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栗香蒙布朗

Mont-Blanc

栗子餡、奶油、鮮奶油

十一新品

提拉米蘇

Tiramisu

馬斯卡彭、白葡萄酒、卡魯哇酒、咖啡粉、夏威夷豆

十一月新品

焦糖蘋果拿破崙

Caramel Apple Feuille

蘋果片、蛋、奶油、麵粉

覆盆子拿破崙

Raspberry Feuille

奶油、麵粉、覆盆子果醬

焦糖蘋果千層

Caramel Apple Mille Crepes

新鮮蘋果、奶油、蛋、白巧克力、
焦糖

特里黑森林堡

Triberg Chocolate Cake

64%深黑苦甜巧克力、櫻桃果泥、鮮奶油、蛋

焦糖維蘇威

Caramel Pear Cake

洋梨、63%深黑巧克力、腰果、杏仁果、柳橙醬

紅寶蘇黎世

Strawberry & Plum Cake

黑蜜李、草莓果泥、露比巧克力、杏仁角、核桃

四月新品

佛朗紅荔果

Litchi with Rose and Raspberry Jam Mousse

覆盆子果泥、荔枝果泥、玫瑰花瓣、蛋、糖

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聖多諾黑

Saint-Honoré

牛奶、奶油、杏仁粉、蘋果餡、鮮奶油

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碧海狂想曲

Chocolate & Peach Cake

64%深黑巧克力、紅桃、柳橙醬、水蜜桃、核桃

/

小石厚(黑)

Chocolate & Rose Litchi Puree Cake

64%深黑巧克力、玫瑰荔枝果泥、蛋、牛奶、低筋麵粉

New

天使愛蜜莉

Bergamot Mousse Cake

草莓泥、覆盆子泥、佛手柑泥、鹽漬櫻花、鮮奶油

New

天晴檸檬塔

Lemon Tart

新鮮檸檬、糖、奶油、蛋

New

22階

Chocolate Mille Crepes

64%苦甜巧克力、鮮奶油、蛋、可可粉、糖

New

巴黎花園

Paris Brest

栗子泥、糖漬栗子、奶油、蛋、
低筋麵粉

常溫甜點

四月新品

檸檬圓環

Lemond Round Cake

檸檬、蛋、奶油、麵粉

四月新品

蘋果圓環

Apple Round Cake

蘋果、蛋、奶油、麵粉

四月新品

紅莓碧斯克

Raspberry & Chocolate Cake

覆盆子果醬、可可粉、杏仁粉、蛋、奶油

四月新品

乳酪碧斯克

Bacon & Cheese Cake

培根、黃芥末、乳酪、蛋、奶油

四月新品

紫心地瓜塔

Sweet Potato Tart

黃地瓜、紫地瓜、杏仁粉、蛋、奶油

四月新品

香橙蛋糕

Citrus Cake

香橙果泥、蛋、奶油、麵粉

四月新品

焦糖蘋果捲

Caramel & Apple Roll

蘋果、蛋、奶油、麵粉、蜂蜜

1

焦糖巧克捲

Chocolate & Caramel Roll

57%巧克力、KitKat巧克力、牛奶糖、低筋麵粉

1

戀花草莓

Strawberry & Fleur de sel Cake

草莓、低筋麵粉、煉乳

1

起司雪芙蕾

Cheese Souffle Cake

美國乳酪、蛋、奶油

七月新品

鳳梨雷夢

Pineapple & Lemon Cake

鳳梨、檸檬皮、煉乳

七月新品

蜜紅鐵觀音

Tieh-Kuan-Yin & Adzuki Cake

鐵觀音、蜜紅豆、白巧克力

七月新品

流沙巧克力

Salted Egg Yolk Chocolate Cake

鹹蛋黃、水滴巧克力、58%巧克力、可可粉、核桃

可麗露

Cannele

雞蛋、牛奶、麵粉、蘭姆酒、香草

檸檬蛋糕

Weekend Citrom

檸檬糖霜、麵粉、糖、柑橘皮

深黑雪芙蕾

Chocolate Souffle Cake

美國乳酪、巧克力、蛋、奶油

迷你千疊

蜜蘋

低粉、糖、蘋果

百香圓舞曲

Granadilla Cake

百香果泥、百香果醬、奶油、麵粉

蘭姆葡萄派捲

Grape & Rum Roll

奶油、麵粉、葡萄乾、肉桂

香蕉塔

Banana Tart

香蕉、香草籽、可可粉、蛋、奶油

new

典藏黑巧克

Chocolate Cake

麵粉、奶油、蛋、巧克力、糖

new

抹茶相思捲

Matcha Roll Cake

抹茶粉、紅豆、牛奶、奶油、蛋

new

覆盆子新橋塔

Tarte Pont Neuf

泡芙餡、卡士達、蘋果

new

輕檸瑪德蓮

Lemon Madeleine

麵粉、奶油、糖、蛋、新鮮檸檬

new

堅果蛋糕塔

Mixed Nuts Tart

杏仁果、夏威夷果、雞蛋、蜂蜜、麥芽

5吋蛋糕

母親節限定

蜜芋伊西絲

Taro Ishizu

芋泥、玫瑰花瓣、奶油、蛋、麵粉

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碧海狂想曲

Chocolate & Peach Cake

64%深黑巧克力、紅桃、柳橙醬、水蜜桃、核桃

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經典法式千層

Mille-Feuille

香草莢、卡士達餡、牛奶、糖

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聖特羅佩

Fruit Tart

草莓、藍莓、葡萄、奶油、蛋

new

貴族黑巧克

Chocolate Cake

64%深黑苦甜巧克力、奶油、黑櫻桃

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紅寶蘇黎世

Strawberry & Plum Cake

黑蜜李、草莓果泥鮮奶油、露比巧克力、杏仁角

微沐起士​

Cheese Cake

美國起士、無花果、紅酒、奶油、砂糖

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特里堡黑森林

Triberg Black Forest Cake

64%深黑巧克力、可可粉、蛋、黑櫻桃、奶油

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天使愛蜜莉

Bergamot Mousse Cake

覆盆子果泥、佛手柑果泥、草莓果泥、蛋、奶油